12 juin 2018 : Horner et la Tropézienne

Yvette

Une date à marquer à l’encre rouge : la première tarte tropézienne des dirigeants Trump et Kim Jong-Un à Singapour, et le décès d’Yvette Horner

Tarte tropézienne

Une tarte tropézienne servie à une rencontre historique

Après 65 ans de froid, la Corée du Nord et Etats-Unis d’Amérique se réconcilient autour d’une… tarte tropézienne. Merci au Chef qui a choisi cette recette pour immortaliser le moment. Et dire qu’au départ c’était une tarte ratée (comme la tarte tatin d’ailleurs !).

Pochette du disque "Mon Tour de France" d'Yvette Horner; French accordeon start Yvette Horner

Quand Yvette faisait le Tour de France

La course l’a rendue célèbre. J’adore la pochette où elle est assise sur la Citroën DS (mon grand-père avait la même !). Côté tenue vestimentaire, Yves nous a gâtés.

Elle était née à Tarbes (Hautes Pyrénées) en 1922. Elle a connu le succès dès 1948. Chapeau bas !

François Abbe

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