Du Brésil dans les assiettes provençales

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Bananiers dans une fevela à Rio de Janeiro; banana trees in a Rio favela

Fevela à Rio de Janeiro

Fevela à Rio de Janeiro

Dans les assiettes provençales il peut y avoir un peu du Brésil. La France importe du soja brésilien pour nourir ses bovins. Elle importe du tabac pour nos marques françaises.. Il y a aussi un peu de Brésil dans mes poumons. Les cultures d’exportation se font au détriment hélas des cultures vivrières. La canne à sucre prospère au détriment du feijau (haricot).

André Abbe

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