Récolte des roses à parfum
Equipe de cueilleurs
Un parfum de printemps souffle sur Passadoc avec ce souvenir photo de Fayence (Var)…
Pour ceux qui veulent découvrir le Var, le pire mois est août, surchauffé et surpeuplé, les meilleurs sont avril et mai, tempérés et lumineux. En mai, il convient de se promener dans la campagne de Fayence et de Seillans où les plantations de roses à parfum sont en fleur. Avec un peu de chance vous assisterez à la récolte. La rose centifolia est destinée aux parfumeries de Grasse. Cette culture est en forte régression à cause des importations de fleurs et des parfums synthétiques, mais les parfums haut de gamme ne sauront se passer des fleurs de pays. Le cas du jasmin est identique.
Chaque année au mois de mai, retrouvez Expo Rose à Grasse.